Agriculture Biologique
- L’agriculture biologique se tourne en premier lieu sur une production évitant l’utilisation de produits chimiques (engrais, pesticide…) dits « de synthèse », bien que des pesticides et engrais dits « d’origine naturelle » soient autorisés.
- Elle encourage le compostage, l’utilisation de couverts végétaux et la gestion naturelle des ravageurs pour maintenir la santé des sols et des cultures.
- Lutte contre les nuisibles par des agents biologiques.
- Respect de l’environnement et préservation des ressources naturelles.
- Nos produits sont certifiés par ECOCERT depuis 2015.
Agriculture Biodynamique
- Utilisation des préparations spéciales à base de plantes, de minéraux et d’autres éléments pour améliorer la santé du sol et de la vigne.
- Nous utilisons un calendrier lunaire et planétaire pour planifier une partie de nos activités viticoles et vinicoles.
- L’accent est mis sur la biodiversité, la durabilité à long terme et la régénération des écosystèmes.
- Nous sommes certifié par DEMETER depuis 2019.
